AKTUELLES
Qualität & Auszeichnungen der Fleischhauerei Zauner
Kleine Bäuerliche Betriebe
Unsere Tiere kommen aus denselben kleinen bäuerlichen Betrieben im Salzkammergut, wie schon zur Zeit der Gründung unserer Fleischhauerei.
Handarbeit
Vom eigenen Lebendtiertransport zur Schlachtung bis zur Verarbeitung – bei uns wird alles selber gemacht!
Traditionelle Rezepturen
Unsere Rezepturen wurden von Generation zu Generation weitergereicht.
Nahversorger
Wir sind mittlerweile einer der wenigen Nahversorger im Raum Bad Goisern und Bad Aussee und liefern auch an Krankenhäuser, Schulen und an diverse Gastbetriebe.
“Die Fleischhauerei Zauner überzeugt mit eigener Schlachtung und der engen Zusammenarbeit mit Bauern aus der Umgebung.“
AuszeichnungenSpeiseplan
Tagesgerichte, 07. - 11. Oktober 2024
Montag
Braten vom heimischen Wild / Pilzrahmsauce / Kürbispüree / Serviettenknödel Vegetarisch in Aussee: Brokkoli aus dem Ofen / Pilzrahmsauce / Kürbispüree / Serviettenknödel
Braten vom heimischen Wild / Pilzrahmsauce / Kürbispüree / Serviettenknödel Vegetarisch in Aussee: Brokkoli aus dem Ofen / Pilzrahmsauce / Kürbispüree / Serviettenknödel
€
13,50
Dienstag
Gebackenes Schweinschnitzel / Kürbiskernpanade / Alt-Wiener-Kartoffelsalat Vegetarisch in Aussee: Gebackene Gemüselaibchen / Alt-Wiener-Kartoffelsalat
Gebackenes Schweinschnitzel / Kürbiskernpanade / Alt-Wiener-Kartoffelsalat Vegetarisch in Aussee: Gebackene Gemüselaibchen / Alt-Wiener-Kartoffelsalat
€
10,90
Mittwoch
Ragout vom Wild / Butternockerl / Preiselbeeren / grüner Salat Vegetarisch in Aussee: Ofenkürbis gefüllt / Semmelfülle / Preiselbeeren / grüner Salat
Ragout vom Wild / Butternockerl / Preiselbeeren / grüner Salat Vegetarisch in Aussee: Ofenkürbis gefüllt / Semmelfülle / Preiselbeeren / grüner Salat
€
12,90
Donnerstag
Pulled pork Burger / Krautsalat / Wedges bzw Knoblauchstangerl / Sauce Vegetarisch in Aussee: Champignon Burger / Brioche / Cole Slaw / Knoblauchstangerl
Pulled pork Burger / Krautsalat / Wedges bzw Knoblauchstangerl / Sauce Vegetarisch in Aussee: Champignon Burger / Brioche / Cole Slaw / Knoblauchstangerl
€
10,50
Freitag
Gefüllte Paprika / Tomaten-Basilikum-Sauce / Kartoffeln Vegetarisch in Aussee: Gefüllte Paprika / orientalischer CousCous / Sauce / Kartoffeln
Gefüllte Paprika / Tomaten-Basilikum-Sauce / Kartoffeln Vegetarisch in Aussee: Gefüllte Paprika / orientalischer CousCous / Sauce / Kartoffeln
€
10,50
Unsere Produkte
Eigener Lebendtiertransport direkt vom Bauernhof
Bei uns wissen Sie, was Sie bekommen.
Unsere Filialen
Österreich
Fleischerei Zauner Bad Goisern
Untere Marktstraße 24
4822 Bad Goisern
Kontakt
Österreich
Fleischerei Zauner Bad Aussee
Bahnhofstraße 136
8990 Bad Aussee